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不要不況の自粛

おばんです。 皆様、不要不急していますか?w コロナですっかり生活が変わりましたね・・・。 私は昨年秋から在宅ワークですが、あまり出歩かない様にはしています。 (実は明日、馴染みの船に乗ろうかと思ってましたが、周囲の反応もあまりヨ...
ナイター

気仙沼 夜アナゴ船

気仙沼の夜アナゴに船で行ってきました! どうも、ボクです。 主題の件ですが、先日の14日に気仙沼の夜アナゴに船で行ってきました! 出た船は 浜人さん です。 12日に台風があったばかりで、荒れた後・・・つまり濁りの凄い時で、アナ...
ジギング

ブリ(イナダ・ワラサ)を調理してみた

釣った魚を捌いて料理しましたw どうも。 最近飲み過ぎかな~と思ってる、たくちゃんです。 お盆の飲み会4連チャンのまま、毎日飲んでます😇 さすがに休肝日をとらないと(汗) さて、そんな私ですが、釣った魚のブリ(...
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気仙沼にて今春2回目のカレイ釣り

近所のお爺さまと2回目のカレイ釣りに どうも、僕ですw 暫く間が開いてしまいましたが、またボチボチやっていきます(゚∀゚)アヒャ 去る5月18日の事ですが、いつもの浜人さんにてマコガレイ釣りに行ってきました。 同船者は実家の向かいの...
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鶏モモ肉のチキンステーキ

材料(1人前) 鶏もも肉 250g 酒 大さじ1 ①ケチャップ 大さじ3 ①ウスターソース 大さじ2 ①すりおろしニンニク 適量(好きな人は、がっつりどうぞ) オリーブオイル 大さじ1 とろけるチーズ 1枚 お好みでピーマン...
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ラーメンショップのネギ

当地方ではお馴染み?ラーメンショップのネギラーメンのネギを再現したレシピです。 材料 長ネギ 太め1本 ①塩 大さじ1 ①味の素 大さじ 1 ①コショウ 少々  ①ごま油 大さじ2~3 ①す...
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きのこのクリームパスタ

材料 スパゲティ 100g オリーブオイル 大さじ2 にんにく 2片 ベーコン 2枚 好きなきのこ (しいたけ、えのき、えりんぎ、マッシュルーム等) 好きなくらい ピーマン 1/2個 牛乳 200ml 有塩バター 10g コ...
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鶏モモ肉のトマト煮込み

材料 2人前 鶏もも肉 500g ズッキーニ 1本 ピーマン or パプリカ 標準サイズを2つ程度 マッシュルーム等好きなキノコ 好きなだけ♪ ホールトマト缶 1缶 トマト 2つ みじん切りにんにく 適量(好きなくらい) オ...
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